Hi ich bin Salva!
Benvenuti! Mein Name ist Salvatore Lampariello, und ich freue mich, euch in Das Weinlokal willkommen zu heißen. Hier vereinen sich meine Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie und meine Leidenschaft für Wein – alles in einem Ambiente, das Genuss und Entspannung perfekt verbindet.
Mein Weg begann auf der Insel Ischia, wo ich die Schönheit des Gastgebers und die Kunst des Weins lieben gelernt habe. In Berlin durfte ich mein Handwerk in einigen der besten Restaurants und Hotels verfeinern – vom 2-Sterne-Restaurant Horváth bis zum Lovis.. Jede Station hat mich inspiriert, mehr über Wein, Menschen und Genuss zu lernen.
Mit Das Weinlokal möchte ich all das zurückgeben: Ein Ort, an dem ihr nicht nur exzellente europäische Weine entdeckt, sondern auch das Gefühl bekommt, zu Hause zu sein. Für mich ist Wein nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise, die wir zusammen erleben können – in einer entspannten Atmosphäre, die keine Etikette, aber viel Leidenschaft kennt.